Tijdens de Koude Oorlog werden op meerdere plekken in Nederland verdachte vliegbewegingen van Russische vliegtuigen geregistreerd. Dat gebeurde onder meer in Leeuwarden. Beelden hiervan zijn vrijdag 24 december om 22.00 uur te zien op NPO 2. In de NTR-serie Koude Oorlog gaat het vrijdag over hoe Leeuwarden en ook Grou een rol speelden in de verdediging van het land ten…
Maand: december 2021
Smakelijk, gezond en verantwoord eten van Nederlands bodem, dat omvat kortgezegd het uitgangspunt van Dutch Cuisine, een beweging van chef-koks voor een betere Nederlandse keuken. Gewapend met vijf basisprincipes willen ze samen met de consument het verschil maken. Nu rond de feestdagen velen de keuken induiken, een uitgelezen moment om er meer over te vertellen. Initiator en SVH Meesterkok Albert…
Als er voldoende fastfood aan woelmuizen beschikbaar is, gaat het een stuk beter met de velduil. Zodra zich een muizenplaag voordoet en McMuis het loket opent, beleeft deze grote uil een topjaar. Toch blijft de waarneming zeldzaam, en gaat het eerder om tientallen dan om honderden vogels. Veelal betreft het migranten, de nationale populatie is al jaren zieltogend. Een goede…