Door: SVG Meesterkok Marco Poldervaart, restaurant ‘t Havenmantsje, Harlingen Ingrediënten: 250 gr rietsuiker 50 gr glucose 3 vanillestokjes 200 ml room 1 gr zeezout 100 gr boter 300 gr melk chocolade callets 200 gr puur chocolade callets 100 ml Friese Dúmkes Likeur Bereidingswijze: Schraap je vanillestokjes uit en samen met de room aan de kook brengen. Suiker en glucose…
Friesland
Heb jij een kerstboom mét kluit en vind je het zonde om deze na de feestdagen weg te gooien? Breng deze dan op 2 januari tussen 10:00-15:00 uur bij AquaZoo Leeuwarden. Zo geef je je kerstboom een tweede leven. Alle ingeleverde kerstbomen zullen geplant worden in het nieuwe Colville-gebied in het park, welke naar verwachting medio 2023 wordt geopend. De bomen…
De januari-editie van Friesland Post ligt nu in de winkel! Ook in de eerste maand van 2023 hebben wij weer een mooi blad met bijzondere portretten en verhalen voor je. En heb je nog goede voornemens? Hoe zorg je ervoor dat je ze ook echt volhoudt? Dat lees je in deze editie. Verder twee leuke acties: win gebreide sokken van…
Voormalig olympisch kampioen schaatsen Sven Kramer heeft vandaag, tijdens het NK Daikin Allround & Sprint in Thialf, de allereerste Sven Kramer-penning ontvangen. De speciale uitgifte is een eerbetoon aan de indrukwekkende carrière van de schaatser en werd gemaakt door de Koninklijke Nederlandse Munt, in samenwerking met de Sven Kramer Academy en Team Jumbo-Visma. Kramer kreeg de zilveren penning overhandigd door…
We hebben inmiddels de Kerstdagen achter ons en voordat we het weten is ook 2022 weer voorbij. Voor iedereen die dit jaar met een goed doel wil afsluiten hebben wij de volgende tip voor Oudjaarsdag: ‘Hassiebassie wandelen en hardlopen’ voor Stichting Doch Dyn Dream uit Mantgum. Je kunt meedoen aan een prachtige wandeltocht van 2,5 of 10 kilometer, waarbij onderweg…
Voor een écht kerstgevoel ga je ook in kerstvakantie naar het Keramiekmuseum Princessehof! Met een kerstboom in de museumhal en creatieve knutselactiviteiten voor kinderen is er van alles te doen voor de hele familie. Entree voor jongeren t/m 17 jaar is altijd gratis. Ter gelegenheid van de grote tentoonstelling Feest! Van Pesach en Ketikoti tot Carnaval en Divali kun je…
Tussen Kerst en Oud & Nieuw – 28, 29 en 30 december 2022 – openen 20 kunstenaars op en om het Bildt van 13:00 tot 17:00 uur de deuren van hun ateliers en tonen zij hun werk; schilderijen, fotografie, beelden en objecten. Het is een mooie route langs de Oude- en Nieuwebildtdijk en de omliggende dorpen. PDF-bestand folder met plattegrond:…
Hooggeëerd publiek! Kerstcircus Sander & Friends is hét uitje tijdens de kerstvakantie in Leeuwarden (25 tot en met 30 december 2022) en Sneek (2 tot en met 8 januari 2023). Tijdens de kerstvakantie is het eindelijk weer het moment om met het hele gezin te genieten van Kerstcircus Sander & Friends. De sfeervolle familievoorstelling komt uitsluitend naar Leeuwarden en Sneek.…
Na een smakelijk kerstdiner op eerste kerstdag zijn de meesten van ons een dag later wel toe aan een sportieve activiteit. Dat komt mooi uit, want voor de actieve natuurliefhebbers is er voor het eerst in de Westhoek een kerstwandeling. Deze Korsttyd Koier is op maandag 26 december 2022 en deelnemers kunnen starten tussen 11:00 en 13:00 uur in Waddenherberg…
Met Decemberlicht – dat op zondag 18 december 2022 van start gaat – brengt het duo Kroft&Smids licht in de donkere dagen rondom kerst en oud & nieuw, door met projecties op verschillende plekken in de Leeuwarder binnenstad gebouwen om te toveren tot plekken waar verhalen worden verteld in woord of in beeld. Een gedicht op een kale muur, een…