Houd jij ook zo van Fries suikerbrood? Dan moet je dit recept voor suikerbroodpudding eens proberen! De speculaas/kaneelsmaak maakt het een ideaal recept voor de komende herfst en winter. Lekker als dessert of gewoon voor bij de koffie. Ingrediënten van deze Friese suikerbroodpudding: 1 Fries suikerbrood 150 g boter 2 eieren 1 tl speculaaskruiden 150 ml slagroom (ongeklopt, zonder suiker) 1…
Nu onze vriezer niet meer gevuld is met restjes erwtensoep en stamppot boerenkool, is er weer ruimte voor ijsvormpjes: ofwel we kunnen weer waterijsjes maken! Wil jij weten hoe je waterijsjes kunt maken en welke varianten het lekkerst zijn? Plof dan nu even neer op een stoel en bekijk dit zoete artikel over waterijsjes maken. 3 heerlijke recepten in één…
De termen pepernoten en kruidnoten worden door menigeen door elkaar gehaald. Pepernoten en kruidnoten zijn namelijk toch wezenlijk verschillende lekkernijen. En dan is er ook nog een verschil tussen pepernoten (oud-Hollandse deeghompjes) en Friese pepernoten (knapperige, naar anijs smakende lekkernij). Onderstaand delen wij een recept voor heerlijke Friese pepernoten met jou. Zo kun je tijdens de intocht of Sinterklaasavond genieten…
Het is ’s avonds laat. Je zit lekker buiten na te genieten van een heerlijke zomerse dag met een wijntje, een glaasje frisje of een heerlijk kopje thee. Er ontbreekt alleen nog iets: een lekkere Friese snack. Speciaal voor jullie hebben wij een heerlijk Fries recept: een Friese variant op de welbekende kaasstengels. Ingrediënten van dit Friese recept Wellicht vraag…
Bij cocktails denk je al snel aan trendy clubs in verre zonnige oorden. Maar ook hier in Friesland kan je tegenwoordig heerlijke cocktails drinken. Er is zelfs een typisch Friese cocktail die je thuis kan maken: de Fryske Mojito! Benodigdheden – 1/2 Limoen – 4 takjes mint – 2 theelepels rietsuiker – scheutje jonge jenever – scheutje bruisend mineraalwater – scheutje…
Nasi, bambi, spaghetti… Wij Friezen eten al lang niet meer alleen uit de Hollandse cuisine. Helemaal niet erg natuurlijk, maar geef toe: af en toe is het leuk om echt iets typisch Fries te eten. Deze heerlijke Friese jachtschotel is vegetarisch en dus ook nog eens lekker bewust! Benodigdheden – 1 kilogram aardappels – 1 teentje knoflook – 2 -…
Taarten, cupcakes en brownies: wij zijn dol op bakken. Een echt Fries suikerbrood kwam echter nog nooit uit onze oven tevoorschijn. Daarom gingen wij op zoek naar een recept voor een heerlijke ‘Fryske sûkerbole’. Houd jij ook zo van de Friese lekkernij? Haal dan snel onderstaande ingrediënten in huis en ga aan de slag. Voor je het weet geniet jij van een plak suikerbrood…
Wij zijn er dol op: kokkerellen! Dolgraag staan we op zondag tussen de potten en pannen om wat lekkers klaar te maken. Ons zelfgemaakte gerecht uiteindelijk oppeuzelen is natuurlijk nog leuker! Omdat wij weten dat veel van onze fans er net zo over denken, publiceren wij zo nu en dan een lekker recept met een Fries tintje op onze website.…
Een koekje bij de thee, bij de koffie of in de broodtrommel mee naar het werk of naar school: Friezen eten veel koekjes. En dat is niet zo raar, want de lekkerste koekjes vind je in onze mooie provincie. Van Friese amandelruitjes en Sint-Piterkoeken tot en met trommelkoeken; Fryslân heeft het allemaal. Deze week delen wij graag een recept voor de bekende…
Op 4 mei herdenken wij de oorlogsslachtoffers en op 5 mei dit jaar vieren wij 76 jaar vrijheid. Vanwege de coronamaatregelen is er een aangepast programma. De herdenkingen en het vieren van onze vrijheid vindt voornamelijk thuis en digitaal plaats, toch zijn er ook enkele buitenactiviteiten. Hieronder een overzicht. Herdenking live bij Omrop Fryslân op 4 mei Op 4 Mei…